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          王鐿霏:以讓更多人喝上好茶 初心推廣沙縣紅邊茶

          2023-12-12 10:42:27?作者:鄭曉丹?來源:東南網  責任編輯:劉微   我來說兩句

          “大王你在干什么呢?”打開福建御茗茶業有限公司董事長、三明婦聯女企業家協會理事王鐿霏的短視頻,都是以親切的問句開頭,進而介紹三明市沙縣傳統技藝、福建省省級非物質文化遺產之一——沙縣紅邊茶制作技藝。

          紅邊茶是什么?它為何發源于“中國小吃之鄉”沙縣?今天就一起走近王鐿霏,看看小吃飄香的縣城如何與百年老茶相呼應。

          回鄉創業 帶動村民致富

          談起在茶產業賽道的征途,王鐿霏有一肚子的話想說。

          “我人生第一桶金是在泰寧賺的?!?004,來自沙縣的王鐿霏初次到泰寧進行精品視頻銷售,開始人生第一次創業。由于難以割舍對家鄉的情感,她于2013年回到了沙縣。

          在啟動紅邊茶的創業之初,雖然很多人建議王鐿霏從熟悉老本行做起,但是她堅定了選擇推廣家鄉獨有的紅邊茶。面對周圍人的不理解,王鐿霏摸著跟隨自己“南征北戰”的品茗杯,心里早有了答案。原來,她已經成為了茶的發燒友,包里長期背著自己愛喝的茶品,也隨身帶著自己的品茗杯。

          在了解了紅邊茶歷史后,她深深被沙縣紅邊茶的文化底蘊所吸引,同時也認定紅邊茶具有很大的市場前景?!凹t邊茶有200多年歷史,但是推廣它的人不多?!边x茶山、建茶廠、開門店……選定好了目標后,王鐿霏便開始編織自己的致富經,并帶動當地的人一起致富。

          每年到了采摘季,王鐿霏都會雇傭當地的農民參與采摘 被訪對象供圖

          位于沙縣夏茂鎮東街村的700多畝茶山,一年有三季的采收工作。王鐿霏均雇傭當地的農民,尤其是在家待業的婦女參與采摘。除了門店的銷售推廣,她還通過短視頻推廣沙縣紅邊茶,吸引了不少待業寶媽關注?!八齻儊碜稍兗t邊茶,進而想自己開店,做加盟商或代理商?!蓖蹊O霏對于前來咨詢的寶媽,悉心指導,用她力量帶動更多婦女姐妹一起創業。

          初心焙茗 讓茶好更具性價比

          短視頻除了吸引寶媽參與創業,還大大的提升了紅邊茶的知名度。

          “僅靠一個人和現有的資源推動一個產品,能力是有限的,展現力也有限的?!痹谕蹊O霏看來,電商的曝光度大,可以通過線上售賣進而為線下引流,讓更多人通過短視頻或者鏈接,了解沙縣紅邊茶。因此,王鐿霏堅持拍攝相關短視頻,包含茶文化、品茗禮儀、喝茶好處等,讓更多人了解沙縣紅邊茶。

          一次意外的本地推廣,讓一對前往三明旅游的夫妻刷到了王鐿霏的短視頻。

          帶著“紅邊茶是什么茶的疑問”,他們走進王鐿霏在沙縣文化街的御茗王紅邊茶旗艦店。暖色系的裝潢、寬敞透亮的大廳、隨處可見的綠植,該對游客夫妻帶著忐忑的心情進入店鋪。當他們品嘗了當地半發酵的烏龍茶——沙縣紅邊茶以后,對烏龍茶有了新的體驗。原以為茶品很貴,結果價格平民,他們一下就采購了十幾份茶品,消費了近2000元。

          王鐿霏(中)常在自己的門店里,與愛茶的姐妹一起品茗、談傳統文化 被訪對象供圖

          “很多人覺得茶就是高端的,其實并不是?!蓖蹊O霏談起了自己當初堅持盤下茶山,就是為了省去中間環節,把利潤降下來,也希望改變人們‘天價茶’的觀念?!白尭鄲酆煤炔枞?,可以喝上一杯純正的茶,這是我的初心?!边@是本著這顆初心,王鐿霏將客戶定位在普通工薪階層,讓平價茶走進千家萬戶。

          以茶促談 傳統文化浸潤家庭

          關注王鐿霏的短視頻,可以發現,在她的視頻中,女性品茶者居多。

          “我們注重的是傳統文化。在傳統文化里,女性是一個家庭的核心?!痹谕蹊O霏看來,一個女性可以影響三代人,當女性開始喝茶,進而了解茶文化之后,便可以從茶的歷史里了解傳統文化。同時,通過茶文化的熏陶,可以讓女性自己修身養性,還能帶動家人一起,在品茗中修身養性,進而讓孩子們了解茶的制作過程,制作技藝,進行傳統文化教育。

          王鐿霏不僅是這樣認為,也是這樣做的。除了依托其企業門店進行品茗分享外,她還用茶山為教學基地,與當地學校、幼兒園開展深度合作,借助教育資源帶動當地的文化和產業的繁榮。

          研學活動在茶廠里舉行 被訪對象供圖

          在其茶山開展的實地研學活動中,王鐿霏讓更多的孩子親近大自然,感受采茶到制茶的過程。在她看來,這不僅是對傳統文化的傳承,更是對鄉村振興的積極參與?!拔覀兿嘈?,通過教育,能夠讓更多的人了解和熱愛茶文化,將這種傳統的手藝傳承下去?!彼f。

          喝水不忘挖井人,沙縣紅邊茶讓王鐿霏成了網絡“紅人”,但她仍舊不忘家鄉培育之恩。除了發展茶產業,她還積極促進一二三產融合發展。通過電商平臺推廣當地的農產品,增加農民收入,助力農村經濟的發展?!拔覀円矊⒎e極參與社會公益事業,為鄉村振興貢獻一份力量,讓更多的人受益?!彼f,在三明市婦聯的指導下,她將借助市女企協這一平臺,團結更多的女企業家姐妹報團發展,合作共贏。

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