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          以茶為媒,譜寫“三茶”發展新篇章

          2023-11-15 09:36:34?作者:楊飛?來源:東南網  責任編輯:孫勁貞   我來說兩句

          千載儒釋道,萬古山水茶。2023年(第四屆)海絲茶文化論壇于11月14日—17日在“雙世遺”城市武夷山市舉辦。本屆論壇以“福滿四海 茶香世界”為主題,立足“三茶”統籌發展,致力推動福茶飄香絲路,拓展福建的海外朋友圈,助力“一帶一路”建設。

          一杯清茶化水為詩,閩中茶品天下高?!案I礁K龈2琛?,福建是世界烏龍茶、紅茶、白茶和茉莉花茶的發源地,茶產業蜚聲中外。當前,茶產業也已經成為了福建重要的優勢產業、鄉村振興的重要支柱產業。2021年3月,習近平總書記在福建考察時就曾明確指出,要統籌做好茶文化、茶產業、茶科技這篇大文章,堅持綠色發展方向,強化品牌意識,優化營銷流通環境,打牢鄉村振興的產業基礎。歷屆的海絲茶文化論壇,也是秉承著這一宗旨,在交流互鑒中弘揚茶文化,譜寫茶產業發展新篇章。

          茶文化歷史悠久,“福文化”香飄四海。文化是民族的血脈,是人民的精神家園。得天獨厚的地理位置、韻味十足的人文內涵,讓依山傍海的八閩大地孕育出了氣質獨特的茶文化。比如,《武夷茶香飄萬里》茶歌舞就越來越引來人們的關注目光。2022年12月,“武夷巖茶(大紅袍)制作技藝”還入選聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。從古代絲綢之路、茶馬古道、茶船古道,到今天絲綢之路經濟帶、21世紀海上絲綢之路,茶文化也已經成為了“福文化”的重要組成部分。

          發展茶產業,以“金葉子”助力經濟社會發展。千百年來,茶產業在八閩大地紅紅火火。比如,在南平,印象大紅袍、萬里茶道起點、香江茗苑、白茶小鎮、龍源茶莊園等觀茶景、賞茶禮、品茶味、游茶園的茶文旅相關項目就正在蓬勃興起。相關資料顯示,“十四五”期間,福建將重點打造一批閩茶文化新亮點,做強一批閩茶產業增長點,培育一批閩茶科技創新點,到2025年實現全省茶葉全產業鏈總產值超2000億元目標。茶葉,這小小的一片葉子正越來越成為推動經濟發展的“金葉子”。

          海絲越千年,福茶譜新篇。作為21世紀海上絲綢之路核心區,福建始終將茶作為“一帶一路”人文交流與經貿合作的重要內容,在交流互鑒中弘揚茶文化、發展茶產業。前三屆海絲茶文化論壇,累計有21個國家的駐華使節、50個國家在閩的外國友人和56個國家華僑華人,以及眾多的專家學者、茶企茶商參與。今天,來自四十多個國家和地區的駐華使節、國際友人、海外華僑華人、海內外茶界專家學者、茶企茶商、青年網紅代表等,超200人參加本屆論壇。共品佳茗、共敘茶事,借助海絲茶文化論壇這個平臺,在共同構筑國際“茶香通道”和海絲國際交流合作新橋梁同時,福建正在為共建“一帶一路”作出新的貢獻。(楊飛)




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